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很少有这样一款酒,仅仅提到她的名字就会让人心驰神往。她是神之水滴当中的使徒,被比喻成森林,清泉,被描... ... 查看详情>>
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你是否想要选一款为芳香馥郁的葡萄酒?如果是,意大利的白莫斯卡托(moscato bianco)起泡酒... ... 查看详情>>
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在幽静的森林深处,阳光穿透墨绿色的树冠照射在绿色的灌木丛间,那明亮的红珍珠显得分外地妖娆妩媚,它们风... ... 查看详情>>
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意大利有着一些世界上古老的葡萄酒产地,是继法国之后的第二大葡萄酒生产国。意大利葡萄酒不仅在本国内极受... ... 查看详情>>
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电影《杯酒人生》(sideway)中的玛雅(maya)曾如是说道:“我喜欢玩味葡萄酒的生命,它是何等... ... 查看详情>>
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在日常生活中,酒柜是理想的葡萄酒冷冻工具,可以把葡萄酒冷冻至恰当的温度。普通的冰箱虽然也可以冷冻葡萄... ... 查看详情>>
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如果说波尔多(bordeaux)是法国葡萄酒产区,那么勃艮第(burgundy)就是法国葡萄酒产区之... ... 查看详情>>
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正如很多葡萄酒爱好者所知的那样,葡萄酒的质量是由很多因素共同决定的,其中一个重要因素就是平衡度。对红... ... 查看详情>>
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如何象绅士一样点酒?在本文中,我们采访了芝加哥餐厅nellcote的首席侍酒师肖恩?帕特里克?哈里斯... ... 查看详情>>
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今天,随便在当地商超你都能找到一瓶5美元上下的西拉葡萄酒(shiraz)。不过,如果你想要买到一些稀... ... 查看详情>>
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葡萄酒越陈越好? 现在市场上绝大多数的葡萄酒都应该趁其年轻的时候饮用比较好,不然就难以体味到它... ... 查看详情>>
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曾经,“冰柱”(corkcicle)被认为是一种非常新潮的产品,完全突破了以前用酒柜或者冰桶来冷冻葡... ... 查看详情>>
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在宴会上或者其他喜庆场合中,用军刀来打开一瓶香槟或者其他起泡酒是一件令人期待得屏气凝神、进而又激动得... ... 查看详情>>
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你喜欢喝咖啡吗?你是否试过,在喝到一款特别出色的咖啡时,却苦于不知道怎么描述它的种种特征?其实,很多... ... 查看详情>>
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长期以来,人们都认为美国的俄勒冈州和华盛顿州葡萄酒产区都相差无几,这不仅是因为从地图上两州都位于美国... ... 查看详情>>
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尽管说你目前无法在世界葡萄酒拍卖市场上看到阿根廷葡萄酒的身影,但是作为世界第五大葡萄酒生产国的阿根廷... ... 查看详情>>
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葡萄酒的风味一直是品酒程中的一大重点。虽然每款葡萄酒的风味不尽相同,不过相同地域的葡萄酒总会有些共有... ... 查看详情>>
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在户外野餐、自由party或者一些比较随便的场合上,用平底杯甚至是纸杯来喝葡萄酒倒也可以让人接受。不... ... 查看详情>>
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白中白香槟一般情况下由的霞多丽葡萄酿制而成。该风格的香槟在年轻时酒体轻盈,酸味十足,有含蓄的柑橘、青... ... 查看详情>>
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黑皮诺(pinot noir)号称红葡萄酒中的“皇后”,世界上昂贵的葡萄酒之一——罗曼尼?康帝干红葡... ... 查看详情>>
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纳帕谷的赤霞珠葡萄酒(cabernet sauvignon)酒体丰满,果味浓郁,橡木味突出,是除波尔... ... 查看详情>>
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红葡萄酒是上帝的血液,白葡萄酒是天使的眼泪,那么甜葡萄酒呢?它既可以如上帝之血般浓稠,亦可象天使之泪... ... 查看详情>>
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红葡萄酒和白葡萄酒的不同之处有哪些呢?是否单单只是品种不同而已?通过本文,您就可以知道,红白葡萄酒之... ... 查看详情>>
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加香热葡萄酒通常是由红葡萄酒加入各种香料碎末和葡萄干来制作的,通常趁热喝。它是冬天里的一种传统饮料。... ... 查看详情>>
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当你买了一些葡萄酒,但暂时还不打算把它们喝掉的时候,应该怎样把它们保存起来呢? 首先,我们要记... ... 查看详情>>
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享有“法国花园”的美誉的卢瓦尔河谷(loire valley),是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一... ... 查看详情>>
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在柠檬和酸橙被人们接受之前,遥远的东方就开始了对柑橘类水果的崇拜。在印度,智慧之神甘尼许(象鼻神)将... ... 查看详情>>
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奥兹?克拉克(oz clarke),英国葡萄酒作家,成绩可与其杰西斯?罗宾逊(jancis robi... ... 查看详情>>
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新年伊始,有没有想过尝试一些与那些流行葡萄酒口感类似但又稍有不同的葡萄酒?如果你的答案是肯定的,那么... ... 查看详情>>
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香槟泡酒产自法国的香槟产区(champagne),是世界上、的起泡酒。无论是在f1赛场上,还是在狂欢... ... 查看详情>>